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Reportage: L’Europe au coeur de la ferme du futur

Écrit par sur 12 juin 2019

A Derval, 50 kilomètres au nord de Nantes, se trouve une ferme laitière expérimentale, point de référence pour l’innovation dans le secteur agro-alimentaire.

Créé en 1973, la ferme est engagée dans plusieurs projets à l’échelle européenne, nationale et régionale dans deux démarches majeures : atteindre l’autonomie énergétique et réduire l’empreinte carbone du secteur.

Comment rendre l’agriculture durable face à la crise climatique ?

Comment soutenir les producteurs et protéger les consommateurs ?

Pour répondre à ces questions et voir de près quelles solutions ont été proposées, notre journaliste Stefano Renzi s’est déplacé sur le terrain.


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