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saumon

Pourquoi souhaitez-vous nous parler du saumon Christophe Buhot ? Parce que la salmoniculture ou élevage du saumon s’est imposée comme un élevage industriel particulièrement complexe et innovant ces 15 dernières années. Et également, parce que le saumon est un animal à la chair délicieuse, capable de vivre à la fois en eau douce et dans les […]