Pedro Angel – Défi pour 2050 : nourrir les européens

Alexandra Georges-Picot est en compagnie de Pedro Angel, doctorant en Autonomie Agroalimentaire à Nantes. Pedro Angel développe un outil d’aide à la décision pour permettre à nos villes de concevoir des fermes urbaines sur mesure. Ensemble, ils abordent l’importance de l’autonomie agroalimentaire des villes européennes pour faire face à la crise environnementale, à l’exode des campagnes et à l’explosion démographique.