euradio à Nantes

Parvana. Nouvelle cheffe au Magmaa Food Hall

@unsplash/Syed F Hashemi Parvana. Nouvelle cheffe au Magmaa Food Hall
@unsplash/Syed F Hashemi

Un nouveau kiosque vient d'ouvrir au Magmaa Food Hall sur l'île de Nantes. Derrière les fourneaux : Maryam, une jeune cheffe afghane qui a pour objectif de faire découvrir la cuisine de son pays.

Un reportage réalisé par Elsa Grimaud.