Le reflet est un restaurant qui emploie une majorité de personnes atteintes de trisomie 21. Euradio a rencontré l'équipe à l'occasion de la semaine européenne pour l'emploi des personnes handicapées. Depuis cinq ans, l'enseigne prouve qu'il est possible d'employer des personnes en situation de handicap. Pour François, son responsable, toutes les entreprises peuvent relever le défi.
Photo : L'équipe Le Reflet - Brigittes Delibes
Reportage réalisé par Thomas Rocher