Toutes les semaines, Stéphanie Taupin et Fabien Hée vous emmènent à la découverte de l'Europe... et plus si affinité ! Les cofondateurs de l'agence Les Éclaireurs Du Voyage ramènent de leurs repérages sur le terrain, souvenirs de rencontres, trouvailles insolites et conseils pour vos prochains voyages. Un regard parfois amusé, toujours sincère, sur ces destinations qui nous entourent et nous en font voir de toutes les couleurs.
Stéphanie Taupin, vous êtes cofondatrice de l’agence Les Eclaireurs Du Voyage et aujourd'hui vous nous emmenez en Ecosse. Que s’y passe-t-il ?
Et bien à partir de demain 21 novembre, et jusqu’à la fin décembre, Edimbourg se met à l’heure de Noël…
Je ne vous parle pas là d’un énième marché de Noël, où acheter plein de babioles, mais d’un voyage en lumière dans la féérie écossaise :
A la nuit tombée, le jardin botanique d’Edimbourg prend vie avec des arches illuminés qui vous font comme un chemin sous les étoiles, des rayons de lumière entre bleu et vert qui se faufilent entre les grands arbres... et ne sont pas sans rappeler les aurores boréales d’ailleurs.
C’est une très belle mise en valeur du jardin, qui s’inscrit tout droit dans la tradition de Noël, presque scandinave, et sans extravagance.
Est-ce que c’est un événement plutôt pour les adultes ou on peut y aller en famille ?
Alors c’est vrai que ça peut avoir un côté romantique, toutes ces silhouettes d’arbres illuminées de minuscules diodes blanches…
Mais c’est aussi tout à fait adapté avec les enfants. La magie est dans l’air, et l’odeur des gourmandises aussi ! Chocolat chaud aux épices, marshmallows grillés… Et puis la musique aussi par endroits !
Je le recommande pour partager un beau moment entre la ville et la nature. Et pour la confidence... Le Père Noël y a été plusieurs fois aperçu l’an passé.
Stéphanie, maintenant que vous nous avez plongés dans l’esprit de Noël, que peut-on visiter ensuite ?
A cette période, j’ai envie de vous dire d’aller à la rencontre des rennes du Père Noël !
Et oui Laurence, dans le parc national des Cairngorms, en plein dans les Highlands, se trouve un beau troupeau de presque 150 rennes, parmi la toundra alpine. Ils y évoluent en liberté et s’éloignent plus ou moins de leur centre de protection selon les saisons.
En fonction de la météo, vous pouvez aussi partir avec un guide à la recherche des rennes dans les collines. C’est assez magique de les voir dans les premières neiges, presque ton sur ton.
On peut finalement combiner ces 2 endroits assez facilement, même en hiver j’ai l’impression ?
Oui Laurence, les montagnes des Cairngorms ne sont qu’à quelques heures de route au Nord d’Edimbourg, et les routes sont dégagées même quand la neige commence à tomber sur les Highlands. Ou bien on peut aussi prendre un train depuis Edimbourg jusqu’à Inverness, et la voiture seulement à ce moment là !
Pour autant, mon conseil est vraiment d’aller y passer plusieurs jours.
Et une petite suggestion pour s’immerger un peu plus dans la nature et faire de belles rencontres… Sur le chemin retour entre les Cairnsgorms et Edimbourg, passez un peu de temps dans une ferme ! C’est une belle façon de voir les fameuses vaches des Highlands, de découvrir la vie des locaux... et d’appuyer l’économie locale.
Un entretien réalisé par Laurence Aubron.
Pour en savoir plus sur le tourisme à la ferme en Écosse, à toute période de l'année, rendez-vous sur le site des Éclaireurs du Voyage.
