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Angélique Delahaye et Stéphanie Moy – Comment lutter contre le gaspillage alimentaire en Europe ?

Simon Marty 22 February 2019

Chaque année, 88 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées dans l’Union européenne. C’est 20 % de l’ensemble des denrées alimentaires qu’elle produit. Le gaspillage alimentaire représente un enjeu de société majeur pour des raisons éthiques, économiques et environnementales.

Faisons le point sur la lutte contre le gaspillage alimentaire en Europe avec Angélique Delahaye, membre du Parlement européen. Angélique s’occupe des questions d’environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire.

Nous rencontrerons également Stéphanie Moy, porte-parole de l’application anti-gaspillage alimentaire, Too Good To Go.

La matinale d’Euradio

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